Conhecida pelo churrasco, a marca da JBS agora oferece pratos prontos asiáticos e congelados.

A Swift, marca pertencente à JBS tradicionalmente associada ao churrasco, decidiu ampliar sua atuação no mercado brasileiro com foco na alimentação cotidiana e em novas ocasiões de consumo.

A estratégia envolve o lançamento de uma linha completa de comida japonesa congelada, com itens que vão desde sashimis até guiozas, com preços acessíveis entre R$ 15,90 e R$ 30,90 para competir com o delivery.

A expansão do portfólio foi detalhada pelo diretor comercial Aécio Patuzzi, conforme informação divulgada por Noticias.

Diversificação de portfólio e pratos congelados

O churrasco costuma acontecer apenas uma ou duas vezes por semana nas residências, mas as famílias precisam de refeições todos os dias, segundo explicou o executivo da JBS ao traçar o plano da empresa.

A meta é ocupar o cotidiano dos consumidores com pratos prontos congelados que exigem apenas o uso de micro-ondas ou airfryer, mantendo o foco em soluções práticas baseadas em proteína.

Entrada estratégica no mercado de culinária japonesa

A grande novidade é a chegada da culinária japonesa, cujos produtos podem ser consumidos apenas após o descongelamento, sem necessidade de forno.

A nova linha reúne itens como sashimis de salmão, atum e peixe-prego defumado, além de tartar de salmão, edamame, shimeji, guiozas e rolinhos primavera nas lojas físicas e no e-commerce da Swift.

Expansão planejada para os próximos anos

O mercado de culinária asiática no food service brasileiro movimentou mais de R$ 2 bilhões em doze meses, registrando uma alta de 9% no período.

Para o ano de 2027, a gestão liderada por Aécio Patuzzi já planeja novos lançamentos, incluindo hot roll de salmão, ceviche de tilápia, salmão para poke, tempurá de camarão e mix para yakisoba.

Perguntas Frequentes

Quais produtos japoneses a Swift começou a vender?

A nova linha inclui sashimis de salmão, atum e peixe-prego defumado, além de tartar de salmão, edamame, shimeji, guiozas e rolinhos primavera congelados.

Quanto custam os pratos da culinária japonesa da Swift?

Os produtos da nova linha de comida japonesa da marca pertencente à JBS possuem preços que variam entre R$ 15,90 e R$ 30,90.

Quais são os planos futuros da Swift para pratos prontos?

Para 2027, a empresa prevê o lançamento de hot roll de salmão, ceviche de tilápia, salmão para poke, tempurá de camarão e mix para yakisoba.